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33,00 €Prezzo
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Babbatiello 3 pezzi
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25,00 €
Peso 3x450gr.
Il "babbatiello" una specialità Lavinia Lab, si tratta di un pane gustoso con 48 ore di lievitazione, in 3 declinazioni:
classico, verdure e affumicato
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Il "babbatiello" una specialità Lavinia Lab, si tratta di un pane gustoso con 48 ore di lievitazione, farcito durante la preparazione dell'impasto in tre tipologia differenti. Il classico una selezione speciale di salumi e formaggi, oppure alle verdure di stagione per renderlo leggero e delicato ed il terzo con la "Salzizza mbamèita", una salciccia affumicata tipica della trazione pugliese o meglio della città di Andria, cuore della Bat.
Babà salato
Scheda tecnica
- Gusti
- Classico, Verdure e "Salzizza mbaméita"
- Ingredienti
- Babbatiello "Salzizza mbaméita": Farina di grano tenero tipo 00, salsiccia equina, friggitello, caciotta stracchi nata, pomodorino confit, olive leccino, strutto, uova, zucchero, sale.
Babbatiello classico Farina di grano tenero tipo 00, porchetta, asiago nero, primo sale, guanciale, pomodorino confit, olive leccino, strutto, uova, zucchero, sale.
Babbatiello verdure: Farina di grano tenero tipo 00, melanzane, zucchine, peperoni, patate, primo sale, uva sultanina, origano fresco, strutto, uova, zucchero, sale. - Conservazione
- temperatura +4° C
- Allergeni
- Glutine, frutta a guscio, uova, latte
Riferimenti Specifici
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